秒速飞艇下载重庆老字号餐饮转身变潮 不仅变年

  李子坝梁山鸡发布青春概念版门店。有消息称,此次升级除了满足品牌年轻化的诉求外,更将

  上游新闻·重庆商报记者在其青春概念版大融城门店看到,店内霓虹闪烁、色彩斑斓,区别于此前的家庭风、江湖风。除了在视觉上的年轻化外,产品结构也有一定调整。比如推出2-3人的套餐制,特别设置甜品站,加推多款高颜值甜品。

  创始人杨艾祥表示,李子坝梁山鸡诞生于1981年8张半桌子的街边小店,如今已经在重庆有18家直营门店。品牌能一直保持正增长,秒速飞艇预测且店店火爆的原因只有一个,便是不断适应市场变化,让品牌永葆年轻。

  他解释,餐饮门店一开就是三年、秒速飞艇预测五年,所以,必须站在未来看今天,应该开什么店。今天的年轻人,秒速飞艇预测和未来三年五年的年轻人可能是完全不同的消费观念。

  此次在大融城推出青春概念版门店,也是在此前的积累上,探索年轻人喜爱的门店模型。

  据介绍,新门店不仅全面升级了品牌VI系统,更在空间场景上采用了大量的霓虹灯装置,触发年轻人的拍照欲;另外在产品上做了整体升级。“锅大、肉多曾经是曾经品牌的特色,不过在进了商场后,消费结构和消费单元发生了巨大的变化,小份化、套餐化成了主流。另外,秒速飞艇预测还针对关注健康的年轻人,推出了非麻辣味型的产品。”

  新的升级,让李子坝梁山鸡VI的识别性更清晰、产品的普适性更强、空间的流行性更直接之外,据上游新闻·商报记者打探,青春概念店适配面积较小,如大融城店只有两百平米,这也是李子坝梁山鸡推出的最小面积门店。

  杨艾祥表示,目前李子坝梁山鸡重庆文旅城融创茂店也采用了青春概念版。同期在沙坪坝的金沙天街,也在测试新的门店版本。

  据了解,疫情期间李子坝梁山鸡反应速度快,外卖业务高速增长,其业绩表现受到资本市场关注。那么在疫情稳定后,秒速飞艇预测迅速推出新模型店,是否有资本上的考量?